sábado, 17 de agosto de 2013

Curiosidades a parte


A maioria das pessoas amam um certo docinho, o famoso Brigadeiro ou como no Rio Grande do Sul: Negrinho. Muitas pessoas nem sabem que o nosso famoso Brigadeiro foi criado aqui no Brasil. Não sei se vocês já tiveram a curiosidade de saber como surgiu, mas quando fui fazer uma pesquisa descobri algumas coisas e decidi dividir com vocês.

A origem do nome brigadeiro é desconhecida, não estando claro se o nome negrinho, usado do Rio Grande do Sul antecede ou não o nome brigadeiro. Uma história popularizada, sobretudo a partir dos anos 1980 afirma que o nome seria uma homenagem ao Brigadeiro Eduardo Gomes. Nos anos de 1946 e 1950, o militar se candidatou à presidência da República. O candidato conquistou um grupo de fãs do Pacaembu,
bairro de São Paulo, que organizaram festas para promover sua candidatura. O doce teria sido criado durante a primeira campanha do candidato à presidência. A receita inicial foi feita de leite, ovos, manteiga, açúcar e chocolate tanto agradaram que, numa das festas de campanha, foi feito o doce para arrecadar fundos. 
Agora que vocês já sabem como surgiu que tal não fazer um brigadeiro para melhorar ainda mais. Ai vai a receita.
Ingredientes
·         1 Colher de sopa - Manteiga ou Margarina
·         1 Lata - Leite Condensado
·         4 Colheres de sopa - Chocolate em Pó
·         1 Pacote - Chocolate Granulado
Modo de preparo
1.       Aqueça a panela em fogo médio.
2.       Acrescente 1 colher de sopa de manteiga.
3.       Logo após utilize todo o Leite Condensado junto a manteiga.
4.       Em seguida acrescente 4 colheres de sopa de Chocolate em Pó e mexa sem parar até desgrudar da panela.
5.       Unte um recipiente onde a mistura será despejada e faça pequenas bolas com a mão passando a mistura no chocolate granulado.
Espero que tenham gostado. E se tiverem feito manda um pouco para mim. Beijos e até a próxima

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