A maioria das pessoas amam um certo docinho, o famoso Brigadeiro ou como no Rio Grande do Sul: Negrinho. Muitas pessoas nem sabem que o nosso famoso Brigadeiro foi criado aqui no Brasil. Não sei se vocês já tiveram a curiosidade de saber como surgiu, mas quando fui fazer uma pesquisa descobri algumas coisas e decidi dividir com vocês.
A origem do nome brigadeiro é
desconhecida, não estando claro se o nome negrinho,
usado do Rio Grande do Sul antecede ou não o nome brigadeiro. Uma história popularizada, sobretudo a partir
dos anos 1980 afirma que o
nome seria uma homenagem ao Brigadeiro Eduardo Gomes. Nos anos de 1946 e 1950, o militar se
candidatou à presidência
da República. O candidato conquistou um grupo de fãs do Pacaembu,
bairro de São Paulo, que
organizaram festas para promover sua candidatura. O doce teria sido criado
durante a primeira campanha do candidato à presidência. A receita inicial foi feita de
leite, ovos, manteiga, açúcar e chocolate tanto agradaram que, numa das festas
de campanha, foi feito o doce para arrecadar fundos.
Agora que vocês já sabem como surgiu que tal não fazer um brigadeiro para melhorar ainda mais. Ai vai a receita.
Ingredientes
·
1 Colher de sopa - Manteiga ou
Margarina
·
1 Lata - Leite Condensado
·
4 Colheres de sopa - Chocolate em Pó
·
1 Pacote - Chocolate Granulado
Modo de preparo
1. Aqueça a panela em fogo médio.
2. Acrescente 1 colher de sopa de manteiga.
3. Logo após utilize todo o Leite Condensado junto a manteiga.
4. Em seguida acrescente 4 colheres de sopa de Chocolate em Pó e mexa sem
parar até desgrudar da panela.
5. Unte um recipiente onde a mistura será despejada e faça pequenas bolas
com a mão passando a mistura no chocolate granulado.
Espero que tenham gostado. E se tiverem feito manda um pouco para mim. Beijos e até a próxima


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